www.karakovan.biz

Ana Sayfa | Yorum | Bunları Biliyormusunuz
subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link
Ana Sayfa
Polen | Kara Kovan Balı | Süzme Bal | Petek Bal |
Bal Nedir | Balın Faydaları | Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır | Bal Nasıl Saklanır | Propolis | Bunları Biliyormusunuz
Ballı Sultan Lokması | Ballı Pufuduk | Ballı Kestane Şekeri | Ballı Tarçınlı Muz | Ballı muzlu ayva tatlısı | Ballı Buzlu Çay | Ballı Elma
Yorumlar
İletişim ve Sipariş
subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link
subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link
Ana Sayfa
Polen | Kara Kovan Balı | Süzme Bal | Petek Bal |
Bal Nedir | Balın Faydaları | Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır | Bal Nasıl Saklanır | Propolis | Bunları Biliyormusunuz
Ballı Sultan Lokması | Ballı Pufuduk | Ballı Kestane Şekeri | Ballı Tarçınlı Muz | Ballı muzlu ayva tatlısı | Ballı Buzlu Çay | Ballı Elma
Yorumlar
İletişim ve Sipariş
subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link

Arılar Balı Nasıl Üretiyor ?

small logo
Bal

Arılar Balı Nasıl Üretiyor?



Bitkilerden topladıkları nektar ve salgılardan bal yapan arıların 20 milyon yıldır bal ürettiği bilinmektedir.

Bal arılarından oluşan bir kolonide bir ana arı, on binlerce işçi arı ve yüzlerce erkek arı bulunur. Bunlar bir kovan içerisinde birlikte yaşarlar. Bal arısı kolonisi tüm faaliyetlerini, kovan içerisinde, kendi vücudundan salgıladığı balmumu ile oluşturduğu peteklerde yürütür.

Nektar, genellikle çiçeklerden toplanan şeker, su ve bazı başka eser miktardaki maddeleri içeren ve arının bal kesesinde kovana taşıdığı sıvıdır.

Bal, arıların çiçeklerden topladığı nektarın, kendi vücutlarından salgıladıkları bir takım enzimlerle işlenmesi sonucu, dayanıklı, yoğun ve yüksek besin değeri içeren bir gıda maddesine dönüştürülmesi ile elde edilir.

Arılar kursaklarını bir kez doldurmak için, örneğin yonca çiçeklerini yaklaşık 1500 defa, 1 gr. bal üretmek için ise yaklaşık 180.000 kere ziyaret ederler. Arıların performansının, uçan bir arının yakıt ihtiyacının kilometre başına yarım gram bal olduğu ya da diğer ifade ile 3 milyon kilometre için 1 litre bal olduğu görülmektedir. Market raflarına 1 kg bal üretmek için arı kolonisi 8 kg bal tüketmek ve dünyanın çevresini 6 kez dolaşacak kadar uçmak durumundadır. Üstelik arılar bunu yaparken doğal yaşamın sürmesine vazgeçilmez bir katkıda bulunurlar. Bitkilerin çoğu arılar sayesinde tozlaşarak üreyebilmektedir.

 

 

 

 

Karakovan Balı Karakovan Balı Nisan Mayıs ayındaki oğul arıların Karakovan a aktarılması ile tamamen doğal insan eli değmeden, naturel olarak üretilmektedir. Karakovan Ballarımızın tadına bakmadan karakovan balı yedim demeyin.

PolenKovan girişine monte edilen tuzaklardan geçen arının taşıdığı Polen tuzak haznesinde birikir. Haznede biriken Polen, 1-2 gün aralıklarla boşaltılarak 42 dereceyi geçmeyen sıcaklıkta kurutma dolaplarında kurutulup su oranı %7-8 oranına düşürülür.

Petek Bal Petek Bal Sivas'ın Kelkit vadisi ( Suşehri) yöresinde özenle şekersiz olarak üretilerek beğenilerinize sunulmuştur. Şekersiz Bal yemenin keyfini sürmek için bize ulaşın.

İletişim Bize İletişim tuşuna basarak veya aşağıdaki mail adresimizden ulaşabilirsiniz.

karakovanbiz@hotmail.com

Süzme Bal Süzme Bal Sivas'ın Kelkit vadisi ( Suşehri) yöresinde özenle şekersiz olarak üretilen ballardan süzme makinalarında süzülüp dinlendirilerek beğenilerinize sunulmuştur. Gerçek Bal yemek için bize ulaşın.

UyarıBal da her yiyecek gibi soğukta donar sıcakta erir.Halk arasında balın iyisi donmaz gibi asılsız iddialar yer almaktadır.Bu bilgi yanlış olmakla kalmayıp tüketici ile üreticinin arasının açılmasına sebeb de olmaktadır. Bal oda sıcaklığında saklanmalıdır. Soğuk ortamda saklanılan Bal kristalize olur.

About Us | Site Map | Privacy Policy | Contact Us | ©2012 www.karakovan.biz