www.karakovan.biz

Ana Sayfa | Yorum | Bunları Biliyormusunuz
subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link
Ana Sayfa
Polen | Kara Kovan Balı | Süzme Bal | Petek Bal |
Bal Nedir | Balın Faydaları | Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır | Bal Nasıl Saklanır | Propolis | Bunları Biliyormusunuz
Ballı Sultan Lokması | Ballı Pufuduk | Ballı Kestane Şekeri | Ballı Tarçınlı Muz | Ballı muzlu ayva tatlısı | Ballı Buzlu çay | Ballı Elma
Yorumlar
İletişim ve Sipariş
subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link
karakovan balı karakovan balı

Sütten çıkınca her kaşık aktır.. Marifet çıktığın sütü ak bırakmaktır..!

kalp gif
Balın Faydaları

Balın Faydaları



Bal , insanoğlunun faydalandığı en eski gıdalardan biridir. Bal , binlerce yıldan beri  hem enerji sağlayan değerli bir besin maddesi olarak  hem  yara ve yanıkların tedavisinde hem de bir çok hastalıklarda ilaç niyetine kullanılmaktadır. balın şifa verici özellikleri başta Kur’an olmak üzere birçok kutsal kitapta da belirtilmektedir.  

Bal , öncelikle doğal bir enerji kaynağıdır. Bu nedenle sağlıklı insanların yanında , 1 yaşından büyük bebekler , yaşlılar, sporcular ve hastalar için özellikle tüketilmesi gereken bir besin maddesidir

 

Bal , iştah artırıcıdır , vücuda enerji ve direnç kazandırmaktadır.

 

Bal , besinlerin daha hızlı sindirilmesine yardımcı olmakta , sindirim sistemi enfeksiyonlarında , kabızlığın giderilmesinde , oniki parmak bağırsağı ülserlerinde ve karaciğer rahatsızlıklarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

 

Bal , karasal iklime sahip ve gün içi ısı farkının fazla olduğu bölgelerde soğuğa ve soğuk algınlığına karşı, ağız, boğaz, ve bronşlardaki rahatsızlıklarda ve enfeksiyonlarında doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Bu özellikler balın antimikrobiyel etkisinin yanı sıra baldaki fruktozun doku ve kasları yumuşatıcı ve gevşetici özelliğinden kaynaklanmaktadır.

 

Bal , besleyici ve nemlendirici özelliği nedeniyle birçok kozmetik ürünlerinde , kullanılmaktadır. bal , Cildi besler, nemlendirir ve yumuşatır. Ayrıca modern tıpta açık yaralarda , yatak yaralarında, ülserlerde  ve yanıklarda doğrudan sürülen ilaçların yapımında kullanılmaktadır. Bal enfeksiyonları önlemekte , doku oluşmasını hızlandırmakta , yara ve yanık izlerini azaltmaktadır. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.

 

Bal , bazı ülkelerde doktorlar tarafından katarakt ve kojuktivit ile bazı kornea rahatsızlıklarında başarı ile kullanıldığı bildirilmektedir. Ayrıca kornea ülserinin de saf bal ile veya vazelin yerine bal ile hazırlanan % 3 lük sulphidine pomadı ile başarılı bir şekilde tedavi edildiği bildirilmektedir.

 

Zaman zaman hakiki balın şeker hastalığına iyi geldiği şeklinde yazılar çıkmakta veya söylentiler duyulmaktadır. Bunun bilimsel bir dayanağı yoktur ve yanlıştır. bal da kan şekerini yükseltir ve dikkatli kullanılması gerekir. Ancak eşit miktarda alınan bal , kan şekerini , çay şekerine oranla daha az yükseltmektedir. Bu nedenle şeker yerine az miktarda bal kullanılabilir.

 

 

Bal , antimikrobiyel bir besin maddesidir. Balda mikrop üreyemez çünkü;

• Şeker konsantrasyonu çok fazladır.

•Balın pH sı 3.5-4.0 civarındadır.

•Baldaki enzimler inhibin (H2O2) oluşmasına neden olur.

 

Bal , sinirleri yatıştırır ve rahatlatır. Kalp çarpıntısı ve yüksek tansiyona karşı faydalıdır. Kanı temizler, kan dolaşımını düzenler. Kan yapıcı özelliği vardır. Damar sertliğine karşı faydalı olur.

 

Bal , temel karbonhidratların kaynağıdır. İçeriğinde genel olarak, yüzde 17-20 su, yüzde 80-85 karbonhidrat ve yüzde 0,5-1 düzeyinde proteinler, aminoasitler, vitaminler ve mineraller bulunur. Bal, karbonhidrat miktarı ile bir yemek kaşığında 64 kalori enerji sağlayarak kaslar için yakıt görevi yapmaktadır. Amerika’daki Memphis Üniversitesinin Egzersiz ve Spor Beslenme Laboratuvarı egzersiz öncesi, sindirim için balın en etkili karbonhidrat olduğunu tespit etmiştir. Kan şekerine diğer karbonhidrat kaynaklarına göre daha ılımlı etkisi olduğu gözlenmiştir.

 

Bal , birçok vitamin, mineral, amino asit ve antioksidan içerir. Niasin, riboflavin ve pantotenik asit gibi vitaminler, kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum ve çinko gibi mineraller içermektedir. Bal diğer besinlerin vücutta daha kolay sindirilip, daha iyi emilmelerini ve onlardan yararlanma düzeyini de yükseltir. Bu nedenle özellikle hastalık durumunda bal tüketimi vücudun çabuk toparlanmasına yardımcı olur. Balda yağ bulunmadığından , az ya da hiç yağ içermeyen diyetlerde kullanımı son derece uygundur. 

 

Doğal Bal

Karakovan Balı , Süzme Bal, Petek Bal , Polen; Ürünlerimiz geri alma garantili olup, Ürünlerimizi beğenmediğiniz taktirde geri alıyoruz. Şekersiz Bal'ı direk üreticisinden alma fırsatı. Bal Sahtekarlarının çoğaldığı günümüzde artık güvenle Bal yiyebileceksiniz.

Karakovan Balı Karakovan Balı Nisan Mayıs ayındaki oğul arıların Karakovan a aktarılması ile tamamen doğal insan eli değmeden, naturel olarak üretilmektedir. Karakovan Ballarımızın tadına bakmadan Karakovan Balı yedim demeyin.

PolenKovan girişine monte edilen tuzaklardan geçen arının taşıdığı Polen tuzak haznesinde birikir.
Haznede biriken Polen, 1-2 gün aralıklarla boşaltılarak 42 dereceyi geçmeyen sıcaklıkta kurutma
dolaplarında kurutulup su oranı %7-8 oranına düşürülür. Bir çok faydasından sadece bir kaç tanesi ise;
*Polen kansız insanlar için faydalıdır. Alyuvar sayısını %25-30, hemoglobini % 15 oranında yükseltir.
*Polen içerdiği antibiyotiklerle en inatçı bağırsak iltihaplarını iyileştirir.
*Polen vücudumuzu zinde tutar.
* İnsanlardaki aşırı sinirliliği ortadan kaldırır. İnsanı rahatlatır
* Polenin saç sayısını artırdığı ve saçın dökülmesini önlediği tespit edilmiştir.

Petek Bal Petek Bal Sivas'ın Kelkit vadisi ( Suşehri) yöresinde özenle şekersiz olarak üretilerek beğenilerinize sunulmuştur. Şekersiz Bal yemenin keyfini sürmek için bize ulaşın.

İletişim : Tel : 0 546 719 86 09 Bize İletişim tuşuna basarak veya aşağıdaki mail adresimizden ulaşabilirsiniz.

Mail: karakovanbiz@hotmail.com, Tel : 0 546 719 86 09

Süzme Bal Süzme Bal Sivas'ın Kelkit vadisi ( Suşehri) yöresinde özenle şekersiz olarak üretilen ballardan süzme makinalarında süzülüp dinlendirilerek beğenilerinize sunulmuştur. Gerçek Bal yemek için bize ulaşın.

UyarıBal da her yiyecek gibi soğukta donar sıcakta erir.Halk arasında balın iyisi donmaz gibi asılsız iddialar yer almaktadır.Bu bilgi yanlış olmakla kalmayıp tüketici ile üreticinin arasının açılmasına sebeb de olmaktadır. Bal oda sıcaklığında saklanmalıdır. Soğuk ortamda saklanılan Bal kristalize olur.